O Chef Cláudio Dantas prova que o amor pela comida pode transformar uma vida em qualquer momento. Aos 43 anos se especializou na alta gastronomia, e hoje residente na cidade de Pará de Minas, se destaca profissionalmente realizando jantares exclusivos para grupos fechados de amigos, em seu disputado espaço Cláudio Dantas Gastronomia e Artes.