Beszélgetés a kézműves munka értékéről, a pék szakma spiritualitásáról, és arról, hogy miért vonzó Magyarország egy franciának a kilencvenes években: Stéphan Marret-vel, a Gellérthegyen megbújó Chez Matild pékség tulajdonosával.
Szerkesztő: Pál Amanda