Notre invité cette semaine est Jasen Gaouette. Nous analysons son parcours d’entrepreneur en tant que ex-propriétaire des IGA Gaouette de Granby et Saint-Césaire. Jasen nous parle également de sa passion pour la bière, plus spécialement les Lager, et ce qui le poussa à lancer Lagerbräu - Bières Adéquates avec ses comparses. On termine avec l’explication de ce que sera l’Empire Gawett au Lac Saint-Jean.