人类不能没有食物，在许多国家吃得饱是一项基本权利。但全球饥饿人口还是有8亿人，与此同时许多人又吃得太多，造成肥胖或超重。不过这两个群体都有一个共同点，他们常常吃错东西，营养并不足够。如何吃的好。吃的健康呢？