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Chiapas en el Baja Mole Fest 2025, donde un equipo de tres cocineros chiapanecos obtuvo el segundo lugar. Su creación de mole ganador fue descrito como una fusión innovadora (Mole de Café)
By Alerta ChiapasChiapas en el Baja Mole Fest 2025, donde un equipo de tres cocineros chiapanecos obtuvo el segundo lugar. Su creación de mole ganador fue descrito como una fusión innovadora (Mole de Café)