Chieko é formada em Direito pela Universidade de São Paulo(USP), com cursos em Administração na Universidade de Sofia, em Tóquio, e de Administração Hoteleira na Cornell University, nos Estados Unidos. Trabalhou em diversos lugares do mundo como Estados Unidos, Ásia e Europa, como presidente da rede Caesar Park e como vice chairman da Westin, a mais antiga rede hoteleira dos Estados Unidos Fundadora e presidente da rede Blue Tree Hotels, Em dez anos, a empresária transformou a rede em uma das maiores cadeias hoteleiras do país e benchmark em excelência de serviços no setor. Em 2013, foi classificada pela revista norte-americana Forbes como "a segunda mulher de negócios mais poderosa do Brasil" e escolhida pelo jornal Valor Econômico dentre as melhores executivas brasileiras. Quotes "Passado é importante como referência”. "A gente tem que ser melhor do que o mercado." “Absorver cultura é uma das coisas mais importante na vida da gente, porque cultura sempre agente acaba absorvendo a diversidade e o mundo precisa entender, as pessoas precisam cada vez mais entender, que a adversidade faz bem para gente é a adversidade alimenta a parte nossa que desconhece outras coisas”