だれもが大好きなチョコレート。気軽に食べられる時代はいつまで続くのか。歴史を振り返れば、大航海時代に広まったもののひとつがカカオ。ヨーロッパ人のためにアフリカで栽培するというのも奇妙な話です。気候変動による干ばつの増加、豊かになっていく途上国での需要拡大――カカオとチョコの未来を読み解く。