Vor vier Jahren fingen ein paar Freunde aus dem Zürcher Unterland an, einen Garten zu bewirtschaften. Zuerst machten sie sich keine Gedanken darüber, stellten jedoch bald einmal fest, dass es wichtig ist, umweltbewusst und nachhaltig zu gärtnern. Aus dem Freundschaftsprojekt ist mittlerweile der Verein «Chruut und Rüebli» entstanden mit 15 Aktivmitgliedern und rund 50 Gönnern. Ihr Label soll dabei für Nachhaltigkeit stehen.