Sejam bem-vindos ao primeiro episódio do Churras & Amigos.

Um podcast sobre o incrível mundo da carne.

Nesse primeiro episódio debatemos notícias ligadas a área, analisamos artigos de uma forma descomplicada e daremos dicas de cortes de carne para churrasco. Tudo isso com nossos convidados mais que especiais.

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Fontes

- https://www.carnetec.com.br/Industry/TechnicalArticles/Details/97488

- https://www.diariodaamazonia.com.br/justica-determina-recolhimento-de-carnes-apos-vazamento-de-amonia-em-frigorifico-de-rondonia/

- https://www.uol.com.br/nossa/noticias/redacao/2021/03/02/angus-wagyu-e-nelore-racas-dos-bovinas.htm

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Artigo:

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