Griselort er god gødning, der kan bruges til poppeltræer, hvis rodnet suger næringsstofferne fra griselorten i jorden, før det rammer grundvandet. Ja og så vokser træerne jo og bliver senere til flis, der kan blive til varme i din stue. Dette er blot ét eksempel på cirkularitet i det økologiske landbrug. Hør flere eksempler i denne episode, hvor landmand Bertel Hestbjerg viser rundt på sit landbrug, hvor tingene går lidt i ring.

Medvirkende
Bertel Hestbjerg, økologisk landmand, Holstebro
Casper Laursen, specialkonsulent i bl.a. recirkulering hos Innovationscenter for Økologisk Landbrug

Vært
- Simon Brix, journalist og podcastproducent

Økotrip er udgivet af Landbrug & Fødevarer og produceret af podcastbureauet Kontekst & Lyd