Santa Catarina é um dos mais importantes produtores de fruta do país, com destaque para maçã, banana, uvas, pêssego, maracujá, laranjas e frutas de caroço. Estima-se que cerca de 14 mil produtores cultivem mais de 55,0 mil hectares de frutas. Este é o tema abordado entre Fernando Mattos e o pesquisador da EPAGRI, Dr. Rafael Roveri Sabião. Acompanhe!