Joueur physique, dur sur l’homme, râleur aussi, José Cobos était le même en match qu’à l’entraînement. Ce qui poussait parfois son entraîneur au PSG Luis Fernandez à le sortir de peur qu’il ne blesse une des stars parisiennes. En revanche, en bon Argentin, Mauricio Pochettino, son coéquipier à l’Espanyol Barcelone, appréciait ce côté guerrier.

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