Què és el gluten? Quins aliments en porten? En mengem massa? Què és la celiaquia? Quan i com es diagnostica? Hem trobat la solució amb Gemma Ibáñez, metgessa especialista en aparell digestiu a l'Hospital Universitari de Bellvitge, i Sílvia Creus, periodista de Catalunya Ràdio i sòcia de l'Associació de Celíacs de Catalunya.