Dans cet épisode, le docteur Saldmann explore les effets du café sur la santé. Il conseille de ne pas consommer le café brûlant pour éviter les risques de cancer de l'œsophage. Il explique que la tolérance au café varie selon les individus et recommande de connaître sa propre sensibilité. Le docteur Saldmann souligne que trois cafés par jour peuvent réduire les risques de diabète et de maladies neurodégénératives, tout en rappelant l'importance de la modération. Enfin, il précise que tous les types de café se valent en termes de santé.

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