Carlos Armando de la Flor es CEO de Maria Almenara, la pastelería artesanal líder en el mercado peruano, que a través de su canal de producción B2B ofrece un surtido de productos horneados a gran escala, de constante calidad y hechos en casa para las compañías de F&B (Food & Beverage) más grandes de Perú. La compañía utiliza tecnología mejorada y procesos de producción calibrados para optimizar los tiempos y costos de producción, al tiempo que mantiene los postres de calidad artesanal para sus clientes.