Manque de personnel, conditions de travail, crise des vocations... Les causes de la pénurie d'infirmiers et d'infirmières dans les hôpitaux sont multiples. Le nombre de postes vacants est aujourd'hui estimé à 15.000, alors que les besoins augmentent avec le vieillissement de la population. Comment l'expliquer? La réponse avec Pierre Kupferman.