Comment la restauration se réinvente avec le numérique ?

Truemancast c'est le podcast qui vous veut du bien, où je mets en avant des personnalités singulières dans divers secteurs. La transparence et l'honnêteté seront de mise, et nos invités, vous dirons tout sur le secteur dans lequel ils gravitent.
Chaque interlocuteur est choisit selon les critère principaux qui sont la transparence et l'audace. 
Il vous parleront de leur business,  les étapes qui l'ont fait pivoter,l'eco-systeme qui les entoure et le marché dans lequel ils évoluent sous toutes ses formes, y compris les moins valorisants.

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