En este episodio de La Embarre, entreviste a Mateo Cidre, dueño de las cuatro panaderías Sobao y de los tres restaurantes La Bodeguita de Manolo. Hablamos de su historia , cómo pude expandir su negocio, como la embarro y por qué decidió meterse de presidente de la Asociación de Restaurantes de Puerto Rico. Aparte que nos cuenta de cómo se debe correr un negocio y cual debe de ser la prioridad. Así que espero que disfruten de esta super entrevista.