Si eres emprendedor de productos veganos o plant-based, la Asociación de Emprendedores Veganos de México te impulsa.

Platicamos con Rocío Cavazos es Presidenta de la Asociación de Emprendedores Veganos de México, organización dedicada a impulsar a emprendedores y empresas que buscan empoderar a los consumidores para adoptar un estilo de vida consciente y saludable, sin el uso de animales.

También es Directora General de la Incubadora ProVeg, la primera incubadora de negocios plant-based y de proteínas alternativas en Latinoamérica. Además, Rocío es inversionista ángel en este sector y es vegana desde el 2010.

Tiene una trayectoria de más de 20 años en finanzas e inversión de impacto en instituciones como Deutsche Bank, JP Morgan Chase, Banamex, Women’s World Banking, ProMujer y el fondo de inversión de impacto Social Investment Managers & Advisors, en Nueva York y en México.

Rocío es Ingeniera Industrial y de Sistemas del Tecnológico de Monterrey y tiene una Maestría en Administración de la Escuela de Negocios de la Universidad de Harvard.

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