CLBM NEWS #9 - Maridaje Craft

Edgar Rodríguez del Racó d'en Cesc

Edgar es uno de los pioneros en maridajes de craft en un restaurante de alta cocina.

NEWS 9 nos introduce en este complejo mundo en dos horas llenas de contenido y pasión por su trabajo.

Además te damos claves para que apliques sus consejos en casa de forma sencilla; MARIDAJE DE CONFINAMIENTO Tanto por estilos de cervezas como por grupos de alimentos. Se recomienda escuchar con el estómago lleno. Descárgalo YA.