En este episodio de "Sobre la mesa" Claudia Gómez entrevista a Ariel Bacal, quien comparte su viaje desde la tercera generación en su empresa familiar hasta el difícil proceso de liquidación. La empresa, fundada por su abuelo y dirigida por su padre, enfrentó múltiples desafíos económicos que Ariel intentó superar con estrategias innovadoras y expansión internacional.

Ariel narra su experiencia en Venezuela y su regreso a Colombia, donde lideró un ambicioso cambio de modelo de negocio para salvar la empresa. A pesar de sus esfuerzos, la devaluación del peso y otros factores económicos llevaron a la inevitable decisión de cerrar la empresa. Ariel revela cómo gestionó el proceso, el apoyo crucial de su familia y las lecciones aprendidas sobre resiliencia y liderazgo.

Este episodio ofrece una perspectiva íntima sobre la perseverancia en tiempos de crisis y la importancia de mantener los valores familiares, incluso cuando el negocio no sobrevive.