Vai faltar arroz?

No episódio de hoje, a questão é abordada não só do ponto de vista concreto, mas também simbólico. Norma Valêncio, pesquisadora da UFSCar com mais de 30 anos de atuação na área de pesquisa em gestão de desastres, ao falar dos desafios relacionados a abrigos temporários, destaca a relevância de, por exemplo, preservar momentos de intimidade familiar como são os de alimentação. Coordenadora do NEPED, Núcleo de Estudos e Pesquisas Sociais em Desastres da UFSCar, que completa 20 anos em 2024, ela compartilha proposições para o planejamento da instalação desses abrigos no futuro.

O programa também traz o depoimento do vice-presidente da Federarroz (entidade que representa as associações de arrozeiros), Roberto Ghigino, que afirma que, como a maior parte da safra 2023/2024 já está colhida, no Brasil não faltará arroz, ainda que, momentaneamente, haja dificuldades logísticas no escoamento da produção.