Mở đầu bằng việc phân biệt giữa yêu thích du lịch và làm việc trong ngành du lịch. Yêu du lịch thường liên quan đến khao khát khám phá, trải nghiệm và thưởng thức những địa danh mới lạ. Nhưng khi chuyển từ việc thưởng thức sang cung cấp dịch vụ, từ người được phục vụ trở thành người phục vụ, mọi thứ trở nên khác biệt.