Por incrível que pareça, só em 2010 a alimentação foi incluída na Constituição Federal como direito social. E essa conquista se deu graças à atuação dos integrantes do Consea, Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional.

O Conselho, que também existe nas esferas estaduais e municipais, cumpre um papel essencial como espaço de avaliação e proposição de políticas públicas. E uma de suas atribuições mais importantes é a organização das Conferências de Segurança Alimentar e Nutricional.

Nos últimos meses, municípios, territórios e estados de todo o país estão realizando as etapas preparatórias para a Conferência Nacional, que acontece em dezembro. O lema da 6ª Conferência é “Erradicar a fome e garantir direitos com Comida de Verdade, Democracia e Equidade”.

Nesta edição do Rádio Debate, veiculada no dia 11 de outubro de 2023, a gente discute a atuação do Consea em âmbito nacional e estadual, além da realização da Conferência de Segurança Alimentar e Nutricional.

Participam do programa:

> Regilvânia Mateus, assessora da área de Economia Solidária da Cáritas Brasileira Regional Ceará e presidenta do Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional do Ceará (Consea Ceará);

> Elza Braga, doutora em Sociologia e professora aposentada da Universidade Federal do Ceará. É ex-presidenta do Consea Ceará, e atualmente integrante do conselho. É ex-conselheira do Consea Nacional, além de integrante do Fórum Brasileiro de Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional e do Fórum Cearense de Soberania e Segurança Alimentar.

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Foto da capa: Shutterstock
Roteiro e Produção: Raquel Dantas
Apresentação: Carolina Areal
Operação de Áudio: Leandro Stigliano