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Conversamos con la Chef Yadira Pacheco Quiñones, profesora de Artes Culinarias de la Escuela Universitaria de Turismo, Hotelería y Artes Culinarias de la Pontificia Universidad Católiza de Puerto Rico, y a sus estudiantes de Artes Culinarias Jeneska Colon Rivera y Matthew Gregory Thomas Flores, quienes participaron de la 11.ª edición del Foro Internacional en Desarrollo Local Sostenible en la Universidad del Valle de Atemajac en México.
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By El estatus de la ciudadaníaConversamos con la Chef Yadira Pacheco Quiñones, profesora de Artes Culinarias de la Escuela Universitaria de Turismo, Hotelería y Artes Culinarias de la Pontificia Universidad Católiza de Puerto Rico, y a sus estudiantes de Artes Culinarias Jeneska Colon Rivera y Matthew Gregory Thomas Flores, quienes participaron de la 11.ª edición del Foro Internacional en Desarrollo Local Sostenible en la Universidad del Valle de Atemajac en México.