Desempeña funciones únicas y vitales como la síntesis de proteínas, tiene una función desintoxicante, almacena vitaminas o glucógeno para el buen funcionamiento de las defensas, etc. Además, es responsable de eliminar de la sangre las sustancias que pueden resultar nocivas para el organismo, transformándolas en otras inocuas.

Es el Hígado, esa magnífica máquina de color rojo pardo que, como hemos vimos tiene una función vital para nuestro organismo.

Este órgano también tiene sus problemas, uno de los más conocidos tiene como apellidos 5 letras: A,B,C y D Son las Hepatitis. Con el Dr.Manuel Hernández Guerra, hepatólogo del Hospital Universitario de Canarias