SER NUTRITIVO PODCAST

Conociendo la linaza. Programa Griselda Jiménez


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Un alimento funcional es aquel que no solo brinda características nutricionales, también puede mejorar la salud y reducir el riesgo de contraer enfermedades gracias a sus propiedades medicinales.  

Afortunadamente en México, tenemos disponibilidad a muchos alimentos funcionales, y el día de hoy toca hablar sobre la linaza. Cabe mencionar que ningún alimento enferma o cura por sí mismo, sino la suma de alimentos y comportamientos en nuestra vida, pero reconocer las propiedades de un alimento puede ser una forma para incluirlo en tu patrón de alimentación si antes no lo hacías.   

Nuestra host te compartirá en este programa las 3 principales propiedades de la linaza, para entender de dónde vienen los múltiples beneficios que se le atribuyen.

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  • T1.E04 Los antioxidantes en la salud 
  • T3.E2 Prepara tu cuerpo para la menopausia 
  • T3.E26 ¿Existe el colesterol bueno y malo?  
  • T6.E13 Alimentación y estado de ánimo   
  • MOMENTOS IMPORTANTES: 

    • 00:00 Introducción al episodio  
    • 03:26 Aviso importante 
    • 04:05 Omega 3 en la linaza 
    • 18:00 Lignanos en la linaza 
    • 25:00 Fibra en la linaza 
    • 28:48 Triptófano en la linaza 
    • 30:28 ¿Cómo consumir la linaza?
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