El pasado 5 de diciembre Carles Mesa (@CarlesMesa) y yo abrimos nuestros teléfonos durante todo el tiempo que dura el espacio “Vida Sana” (No es un día cualquiera) para que nuestros oyentes nos formulasen sus consultas. Pues bien, hoy, un mes después, hemos vuelto a dedicar todos nuestros minutos para que me planteéis vuestras dudas dietético-nutricionales en directo. Bueno, todos los minutos no: hemos “robado” un ratito para “La patraña de la semana” y “La pregunta sana”. Empecemos con la patraña.

Se trata de este titular publicado el pasado 3 de enero en el portal “Tododisca”: “Así ayuda a controlar el colesterol el consumo de jamón ibérico”. Dado que hace referencia a un estudio que ya evalué en 2017, simplemente me he dedicado a explicar lo mismo que expuse en mi texto “¿Jamón para el corazón? No”.

¡Gracias a tod@s por estar ahí!