Saúde Sergipe

Consumo de comidas típicas devem ser feitos com moderação


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Canjica, mungunzá, arroz doce, bolo de macaxeira, mingau de puba, entre outras guloseimas fazem parte de um cardápio que é muito procurado nessa época do ano. São as comidas típicas do mês junino. Ricas em açúcares, sal, gorduras saturadas e carboidratos, se consumidas sem moderação podem levar a danos indesejáveis ou agravar problemas de saúde como hipertensão e diabetes. O nutricionista do Serviço de Nutrição e Dietética do Hospital de Urgências de Sergipe Governador João Alves Filho (Huse), Gilcélio Almeida, alerta sobre os cuidados com o consumo desses alimentos em grande quantidade.

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