Bien manger, c'est nécessaire et primordial pour notre bien-être. Pourtant, beaucoup parmi nous ont connu une maladie liée à l'alimentation. Pour éviter de souffrir d'une telle maladie, il est important de s'assurer que les aliments que nous mangeons ne soient pas contaminés par des bactéries, des parasites ou des produits toxiques.