Nesse episódio conversamos com Alessandro Alves Hervaz, vice-presidente da Coopervass, membro da APAS Coffee e responsável pela Coffee & Honey, que nos contou sobre sua história e a importância do associativismo e cooperativismo no setor de café. Acompanhe esta conversa escutando ou baixando o podcast e fique ligado nas nossas dicas de cultura ao final do episódio.

Este é o “Café em Prosa Podcast”, o primeiro podcast raiz do site Notícias Agrícolas e inteiramente dedicado ao setor de cafés especiais. Passarão por aqui especialistas, baristas, empreendedores, produtores e amantes do bom e velho café. Em conversas descontraídas, essas pessoas contarão suas histórias e trarão suas ligações com essa bebida que é uma das mais apreciadas no mundo todo. Então pegue sua xícara quentinha e venha nessa jornada com a gente!