Beignets, bouillies et riz couché : voilà les incontournables du petit déjeuner pour les paysans de Côte d'Ivoire. Un repas consistant, à base de féculents, de céréales, et pour lequel on utilise parfois  les restes des repas du soir Il se déguste à la maison à l'aube, avant le départ aux champs, ou se partage sur le lieu de travail au début d'une longue journée de labeur. Le chef Prisca Gilbert qui anime l’émission culinaire Miam sur les réseaux sociaux est en ligne ce matin.