Csutorás Ferenc egri bortermelővel az egri bikavér történetét feldolgozó könyv kapcsán találkoztunk legutóbb. A mai alkalommal kicsit személyesebb vizekre evezünk, és folytatjuk vele beszélgetésünket többek között arról, hogyan született meg az Almagyar Érseki Szőlőbirtok, mit jelent számára a bikavér és miként is vált ő a családja harmadik generációs borászává, s vajon lesz-e folytatás?

---

fotó: Busák Attila | Szerkesztő: Pesti Eszter