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Río Comelón el cual evidencia bajas ventas, el dueño busca establecer nuevas estrategias y cambios en su menú para tener mayor rentabilidad.
Pero él reconoce que uno de sus principios retos es su ubicacióny la fachada ya que varios de los estudiantes se limitan a entrar a lugares elegantes, pues consideran que son caros o que no tienen lo que están acostumbrados a consumir como hamburguesas, seco de pollo, entre otros platos; esto ha hecho que sus ventas no sean las mimas.
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En la Espoch, el cual es un centro de educación superior tiene varios locales de comida los mismos que han presentado dificultades en la venta de sus productos, entre ellos se encuentra Río Comelón…