2 grosses pommes de terre1 verre de lait- 200 gr de champignons de Paris4 œufs- 25 cl de crème fraîche liquide40 gr de beurre- 200 gr de saumon frais ou 150 gr de saumon fumé4 brins de cerfeuilSel, poivre et noix de muscade
2 grosses pommes de terre1 verre de lait- 200 gr de champignons de Paris4 œufs- 25 cl de crème fraîche liquide40 gr de beurre- 200 gr de saumon frais ou 150 gr de saumon fumé4 brins de cerfeuilSel, poivre et noix de muscade