A venit vremea ca mirosul de dovleac copt să ne învăluie și să ne stânească pofte, dorințe și amintiri. Este dulce și foarte gustos, dar dacă nu vă place, nu-i nimic, îl puteti folosi în această perioadă și pe post de decor. Se apropie Halloween-ul și parcă suntem și mai seduși să îl cumpărăm și să îl ducem acasa. 

Porția Cultură la farfurie are de această dată gust parfumat de dovleac. Sunt foarte multe moduri în care el poate fi preparat, iar cu inspirație de mâncăruri pentru Halloween vine chiar acum în Oraș Adriana Sohodoleanu, doctor în sociologia practicilor alimentare și fondatoarea site-ului biscuit.ro.