"La culture, c'est ce qui reste quand on a tout oublié"… Quelle est donc cette chose qui n'est pas un savoir qu'on oublie, mais qui n'est cependant pas innée ? Le mot recouvre différentes acceptions qui en élargissent le sens, car la culture ne se réduit pas à des goûts ou des pratiques qui relèvent de l'art ou des connaissances. Mode de vie mais aussi pratique agricole, la culture est généralement opposée à la nature (ce qui est inné) et joue donc un rôle très important dans la socialisation des individus. Mais elle devenue aussi au fil du temps un marqueur et un élément de sélection ssociale. Culture populaire vs culture de l'élite : la culture est-elle un luxe ou au contraire une nécessité ?

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