Owsianka zamiast pszennego pieczywa - pamiętajcie. Nie chodzi tylko o kalorie, ale też o całą resztę. Dietetyk Jakub Mauricz opowiedział Jurasowi, czyli swojemu aktualnemu podopiecznemu o bio-retencji przyswajanych przez nas produktów. Może łatwiej: jak dbać o to, co mamy na talerzu. Czy musimy jechać do Skandynawii, żeby złowić dobrego łososia i czy gluten jest serio taki parszywy? Jak idzie zbijanie wagi przez Jurasa? Czy jest najgorszym klientem, jakiego miał nasz gość?