hyperreal

Czy muchomor jest jadalny?


Listen Later

Materiał z kanału YT Uwaga! Naukowy Bełkot (https://youtu.be/z7H9OA5Y9mA)

Od autora:

W ostatnim czasie trudno było nie słyszeć o muchomorze czerwonym. Okazuje się, że kwitnie handel tym trującym grzybem, który bywa spożywany w rozmaitych celach. Zasadnym wydaje się więc zapytać - czym skutkuje jego spożycie, jak bardzo jest niebezpieczne i czy można coś tą jego toksycznością zrobić...

===

Rozkład jazdy:

0:00 Mikołaj to muchomor

3:20 Disclaimer
4:05 Grzyb, co nie zabija much
6:16 Jest trujący, ale...
8:21 Muskaryna
10:30 Kwas ibotenowy
12:00 Muscymol
16:40 Berserkowie

===

Źródła (wybrane):

C. Carboue i in. - Amanita muscaria: Ecology, Chemistry, Myths

A. Wagner i in. - Amanita muscaria extract potentiates production of proinflammatory cytokines by dsRNA-activated human microglia
M. Ordak i in. - Reasons, Form of Ingestion and Side Effects Associated with Consumption of Amanita muscaria
S. Gibbons - Natural Product (Fungal and Herbal) Novel Psychoactive Substances
M. Voynova i in. - Toxicological and pharmacological profile of Amanita muscaria (L.) Lam. – a new rising opportunity for biomedicine
M. Kondeva-Burdina i in. - Effects of Amanita muscaria extract on different in vitro neurotoxicity models at sub-cellular and cellular levels
W. Rubel i in. - D. A Study of Cultural Bias in Field Guide Determinations of Mushroom Edibility Using the Iconic Mushroom, Amanita muscaria, as an Example

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

hyperrealBy