现时全世界总共有77亿人口，粮食供应成为现代社会的重要议题。事实上，世界生产的粮食总量，足以喂饱全世界人口，但碍于分配不均，全球现时有1.13亿人遭遇严重饥饿，虽然数字比去年的1.24亿人略为下降，但情况依然严重。

饥荒的成因很多，包括国家经济波动、乾旱、土壤退化令农作物失收等等。经济导致不均，或者未能一时三刻解决得到，但假如能够增强农作物的抗逆能力，令农作物丰收，又会不会是解决饥荒问题的良药呢？