Poesie di Alberto Bertoni, Maria Borio, Roberto Pazzi e Anna Ruotolo tratte dal volume omonimo (a cura di Matteo Bianchi; Fanna, Samuele Editore, 2020)

Dal sottovuoto: poesie assetate d’aria

Dalle mostre agli spettacoli, dai musei al cinema, dai racconti d’autore alle tradizioni enogastronomiche: la cultura dell’Emilia-Romagna raccontata in 7 rubriche che traducono in parole e musica le città d’arte, i prodotti tipici, i musei, la tradizione e l’innovazione culinaria, i teatri storici, le rassegne e i festival, la letteratura.

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