Zuurdesem is belangrijk voor brood. De kwaliteit van het zuurdesem bepaalt de kwaliteit van het brood. De Bijbel spreekt over twee soorten zuurdesem en er is een relatie met het boek Ezechiël. Welk zuurdesem jij toevoegt aan je leven, bepaalt wat je leven voortbrengt. Jezus biedt ons het zuurdesem van het koninkrijk aan!