秋田県のクラフトサケ醸造所「稲とアガベ」代表取締役の

岡住修兵さんをゲストにお迎えします。

秋田県男鹿市に、2021年創業したクラフトサケ醸造所「稲とアガベ」。

そして醸造所以外にもレストランやホテルなど様々な事業をしている岡住さんに、

カワナアキがディープに伺います。

「Naturally Sake Radio ~It just made sense~」

毎週月曜朝配信

ナビゲーター： Aki Kawana

camo株式会社・代表取締役。日本酒イベント「若手の夜明け」「混祭」や、日本酒一合缶ブランド「PRIME SAKE」、能登半島地震の復興プロジェクト「能登の酒を止めるな！」などを手掛け、日本酒のグローバルにおける価値と市場規模を上げて、数百年後にも継承していくための仕組みを考えている。

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