Die männlichen Küken bei Legehennen werden jährlich millionenfach getötet. Das ist heute allgemein bekannt und ab 2022 in Deutschland verboten. In der ersten Folge sprachen Jan und Judith mit Inga Günther von der Ökologischen Tierzucht darüber, wie es überhaupt dazu kam, was das Zweinutzungshuhn ist und ob das der Ausweg sein könnte? Inga ist DIE Expertin auf dem Gebiet und erklärte sehr bildlich die Gründe für die Entstehung dieser Problematik, gab aber mit dem Zweinutzungshuhn vor allem Hoffnung für die Zukunft. – Im Update sprechen die drei darüber wie sich nun die Lebensmittelbranche und die Verbände zu der Thematik positioniert haben, und welchen Weg die ökologischen Verbände gehen. Und es gibt spannende Neuigkeiten von der Ökologischen Tierzucht. Denn die werden nun international! – Seid gespannt. Wieder ein tolles Gespräch mit Inga – auf jeden Fall mehr als nur ein Update. Danke Inga, bis hoffentlich bald!

UPDATE, März 2023: Das Projekt Zukunft mit der Familie Bodden läuft derzeit aus. Wir sind weiterhin davon überzeugt, dass ein Zweinutzungshuhn das Öko-Huhn von morgen ist und die Hühnerrasse, die unter ökologischen Bedingungen und wirtschaftlichen Anforderungen für die Eier- und Fleischerzeugung gehalten und vermarket werden kann. Daher unterstützen wir jetzt den Bauckhof in Klein-Südstedt bei der Arbeit mit Zweinutzungstieren und nehmen zusätzlich zu den Bruderhahneiern eine Box mit Eiern von Zweinutzungstieren vom Bauckhof ins Sortiment auf. Art.-Nr. 471600, ZweinutzEi-Box 500g.

Ökologische Tierzucht und ihre Arbeit: https://www.oekotierzucht.de/