Interviews over de Gramona Amuse Wedstrijd met sommelier Lex Deelder, oud winnaar en jurylid, van restaurant Bridges, en Jan van Lissum die al 4 jaar de juryvoorzitter is geweest.  Met Xavier Gramona bespreken we ook de aankomende 5de editie van de Gramona Amuse Wedstrijd en de wijn die waarbij dit jaar de amuse gecreëerd moet worden; de Gramona III Lustros Brut Nature.