De plantas y otras cosas

En este episodio se presentan de manera general las alternativas que existen para cultivar microorganismos, para estimar su tamaño poblacional y para su control. Se hace particular énfasis en la distinción entre la esterilización, desinfección y el saneamiento (sanitización). Del mismo modo se entra en detalle en las alternativas físicas, mecánicas o químicas para lograr liberar total o parcialmente objetos, sustancias o superficies de rastros de entidades biológicas celulares y acelulares. El episodio cierra hablando acerca del control biológico aplicado a bacterias y se menciona el ejemplo de una E. coli diseñada para destruir a Pseudomonas aeruginosa utilizando una estrategia tipo kamikaze.

En este episodio se presenta como los factores ambientales (temperatura, potencial osmótico, presión, oxígeno, etc.) pueden afectar el crecimiento bacteriano; así como también se incluye información sobre las estrategias que utilizan las bacterias para vivir en medios extremos. También se explica la fisión binaria y el ciclo celular de una bacteria. En esta emisión se habla acerca de las estrategias que utilizan las bacterias para vivir en medios oligotróficos, se explica qué son los biofilms y cómo se establecen. El episodio termina hablando acerca de la comunicación célula a célula entre bacterias y los medios de comunicación vía señales químicas entre especies e incluso entre dominios.