Maes groeide als kind op in Sinaai en studeerde aan de School voor Podiumberoepen (Showbizzschool) in Oostende.

In 2011 deed ze mee aan de Vlaamse versie van MasterChef. Het jaar daarop was ze een van de panelleden in Zot van Vlaanderen. Ze is vooral bekend als Mieke Van den Bossche in de VTM-soap Familie en als Iris Van Hamme in de ziekenhuisserie Spoed.