Henk-Jan Koershuis deelt zijn visie en dromen op 6 oktober 2022. Henk Kooy van Almelo1, de Blauwe Barometer interviewde de Tukker. Over zijn visie op voeding en onze gezondheid. Ook spraken ze over het online programma De Proef, dat later veranderde in de naam: de 90 Daaaagse.

Ook over wie bepalend in zijn leven is én natuurlijk over het bijzondere voedselbos dat hij startte in Nijverdal aan de voet van de Sallandse Heuvelrug.

Natuurlijk kwam ook zijn nieuwste project aan bod: Het Family House, dat zij in 2025 gaan betreden.