Bienvenido a esta nueva experiencia de descubrimiento e historias de la mano de Gastrosophía. Un pódcast lleno de anécdotas fascinantes de la industria HORECA, hoy nos acompaña Alfredo Juárez, fundador de EcoBrotes MX proveedor del año 2024. Acompáñanos a descubrir el mundo de los brotes, microhojas, flores, vegetales y más en este maravilloso huerto urbano.

En Gastrosophía distribuimos alimentos, enriquecemos la gastronomía 🙌🏻🌟.