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Deftig tschechisch: Rinderbraten mit Knödeln
In Loket, einer Stadt im Westen Tschechiens, bereitet Koch Peter Balaz ein traditionelles tschechisches Essen zu: Svickova - Rinderbraten mit Sahnesoße. Zur Svickova werden traditionell böhmische Semmelknödel serviert.
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By DW.COM | Deutsche WelleIn Loket, einer Stadt im Westen Tschechiens, bereitet Koch Peter Balaz ein traditionelles tschechisches Essen zu: Svickova - Rinderbraten mit Sahnesoße. Zur Svickova werden traditionell böhmische Semmelknödel serviert.